Sataraš (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 glavice crnog luka
- 4 paprike
- 4 paradajza
- 1 ljuta papričica
- suvi biljni začin
Priprema
- Svo povrće iseći na režnjeve. Na nekoliko kašičica zagrejanog ulja, propržiti luk. Dodati svežu papriku i dinstati dok ne omekša. Dodati isečeni paradajz. Kuvati na tihoj vatri, uz povremeno mešanje, otprilike pola sata. Pred kraj dodati sitno seckanu ljutu papričicu i začiniti po ukusu. PRIJATNO!!!
Komentari