Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_sessiondcf5ea56e92376fe220a2f365a8584278fb41138): failed to open stream: No space left on device
Filename: drivers/Session_files_driver.php
Line Number: 176
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)
Filename: Session/Session.php
Line Number: 143
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent
Filename: libraries/Facebook.php
Line Number: 38
File sa knedlama od sira i sosom od oraha - Recepti.com
File iseći na parčiće debljine 2cm, posoliti i izlupati na što tanje šnicle. Na zagrejanom tiganju sa malo ulja ispržiti sa obe strane dok ne dobiju lepu boju i pečene slagati u vatrostalni sud.
Za knedle odvojiti žumanca od belanaca pa od belanca umutiti sneg. Izmešati sir, žumanca dodati griz, prezle, prašak za pecivo i polako umešati u sneg od belanaca. Ostaviti masu 15 min u frižideru.
Oblikovati knedle i kuvati u ključaloj vodi 10-15 minuta. Vaditi šupljom kašikom kad isplivaju na površinu. Ostaviti ih malo da se ocede i njih ređati preko mesa.
Za sos otopiti margarin sa malo ulja, dodati 2 čena izgnječenog belog luka (može i u pahu) 3 kašike brašna i kratko propržiti. Naliti 4 dl bistre supe (napravi se vrlo lako sa pilećom ili od povrća kockicom za supu) povremeno mešati i pustiti 2-3 min da ukuva i da dobije gustinu, kad se sos malo prohladi u njega dodati pavlaku i mlevene orahe.
Sos preliti preko mesa i knedli i zapeći u zagrejanoj rerni 15-20 minuta.
Možda deluje malo komplikovano za spremiti ali vredi se malo potruditi, jako je ukusno i specifično jelo, svako će se oduševiti njegovim ukusom :)
Komentari