Pileći Noazeti

Priprema

1. Pileći file iseckati na krupnije kockice, zatim pečurke na četvrtine.
2. Na zagrejanom ulju propržiti piletinu i pečurke, začiniti i prižiti sve dok ne dobijete zlatno žutu boju, zatim dodate malo belog vina da ukrčka.
3. Kad vino poprilično ispari dodamo Neutranu pavlaku. Ostavimo da ukrcka, dodajemo malo Soya sos-a da bi dobili željenu boju.
4. U slučaju da je jelo gusto po potrebi dodajemo fond kako bi dobili željenu gustinu.
5. Jelo sluziti toplo. Kao prilog sluziti Njoke ili Pire krompir.