30876
Sarma od blitve

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 20 lista blitve
  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 kašike pirinča
  • biber
  • so
  • začin
  • 2 veće glavice crnog luka
  • ulja

Priprema

  1. Isecite luk na kockice i propržiti na ulju sa malo soli dok luk ne smeksa.
  2. Dodati mleveno meso, začin i biber pa i to proprziti, dodati pirinča i 5 seckanih listova blitve.
  3. Ostale listove blitve list po list puniti smesom i motati kao za sarmu.
  4. Kuvati sa malo vode u šerpi nekih 30 minuta.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!