lako 4 osoba
90 min
59441
Pileći bataci i karabataci sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 bataka sa karabatakom
  • 5 crvenih paprika
  • 2 velike glavice crnog luka
  • 4 veće šangarepe
  • 2 dl kuvanog paradajza
  • po potrebi soli
  • po potrebi suvi biljni začin
  • po potrebi bibera

Priprema

  1. Batake i karabatake razdvojiti. Začiniti mesom solju i biberom. Paprike iseći na kocke, luk iseckati na rebarca, šangarepu na kolutove. Sipati povrće u pekač, dodati kuvani paradajz, začiniti solju, biberom i suvim biljnim začinom. Promešati lepo pa preko povrća poređati meso. Poklopiti i staviti u rernu na 60 minuta na 200°C Potom skinuti poklopac i peći još 15 do 20 minuta da se piletina zarumeni. Pileći bataci i karabataci sa povrćem
Savet

Kao prilog može da ide bareni pirinač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari