Autor: Ana Đokić
10697
Kobaje u paradajz sosu
Kobaje u paradajz sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 2 para tankih svežih kobasica
- 3 čena belog luka
- 500 ml kuvanog paradajza
- 5 kašika ulja
- 500g krompira
- 75 g maslaca ili margarina
- 100 ml mleka
Priprema
-
U dublji tiganj zagrejati ulje pa pržiti kobasice desetak minuta. Zatim ih preliti paradajz sokom i dodati sitno seckani beli luk,so i biber po ukusu i kuvati na tihoj vatri desetak minuta.
-
Dok se sve to krčka skuvati oljušten krompir kada je gotov umutiti ga mikserom zajedno sa maslacem i mlekom posloliti po želji i služiti sa kobasicama. Prijatno!
Komentari