Pile sa mladim krompirima
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pile
- 500 g mladog krompira
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- so
- biber
- ulje
- 3 kašike senfa
- 1 čaša vode
- suvi biljni začin
- aleva paprika
Priprema
-
Zagrijemo rernu na 200C. Ogulimo kropire isečemo na polovine operemo dobro. Iseckamo beli i crni luk i dodamo u krompire, dodamo so, biber, ulje i pola kašike aleve paprike, šolja ulja i sve pomešamo. Izručimo u podmazan uljem pekač. Pile operemo i posušimo rasečemo malo po fileu, po bataka, posolimo sa unutrašnje i spoljasne strane, dodamo suvi začin, i senfom premažemo unutra i spolja. Stavimo u pekač na krompire. Dodamo vode malo i zapečemo 40 minuta. ;)
Savet
Možete malo ispočetka da prekrijete folijom, pa pred kraj maknete foliju da pile dobije koru.
Komentari