Autor:
srednje 4 osoba
90 min
10088
Pileća rolada

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g bijelog pilećeg mesa
  • 100 g gaude
  • 2 jajeta
  • 50 g prezli
  • 1 glavica crvenog luka
  • 2 čena bijelog luka
  • malo soli
  • malo bibera
  • carry začina
  • bosiljak
  • 1 pakovanje slanine - pančeta

Priprema

  1. U sjecka staviti meso, luk, jaja, začine, prezle. Sve dobro sjediniti (isjeckati). Po potrebi dodati još prezli ako je smjesa previše ljepljiva, ma da je sasvim u redu i ovako.
  2. U kalup naljbolje silikonski uski poređati pančetu. Zatim staviti smjesu od mesa i oblikovati kašikom, poravnati. Preko staviti pancetu poređati kao na slici.
  3. U pleh od električnog šporeta nasuti vodu da dođe do pola silikonskog kalupa. Preko rolade staviti aluminijumsku foliju. Siilikonski kalup staviti u pleh sa vodom pa peći sat vremena na 200 stepeni. Nakon sat vremena skinuti foliju, pojačati temeperaturu na 220 C i peći još jedno 15 minuta da se rolada fino zapeče.
Savet

Prilozi nisu potrebni koliko je zasitna. :) Ja poslužim neku salatu laganu, čak ni hljeb ne jedemo uz ovo jelo. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Branka Cosic
    Hvala Vesna jeste neobicno jelo skroz
  • Vesna Pavlovic 271
    Ovo je fantastično.Svaka čast draga Branka.Srdačan pozdravsmile
  • Branka Cosic
    Bas tako Slavice, njam njam ohh
  • Slavica
    Mmmm njam njam grin
  • Branka Cosic
    Gaudu isjeci na kocke pa dodati u smjesu
  • Branka Cosic
    Morala sam nesto i zaboraviti
  • Jeca
    A sta je s gaudom?!
  • Branka Cosic
    Hvala :*, probajte obavezno.
  • Marina
    Odlicno!
  • Branka Cosic
    Probaj smile
  • Aleksandra
    Super smile