Autor:
lako 4 osoba
20 min
59801
Musaka sa belim mesom i šampinjonima

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g krompira
  • 1 pileće belo meso
  • senf - za premaz
  • 2 jajeta
  • 500 ml neutralne pavlake
  • malo ulja
  • 400 g šampinjona
  • po ukusu biber
  • po ukusu začin

Priprema

  1. Krompir oljuštiti i staviti da se kuva 10 minuta. Prohladiti, pa iseckati na kockice, preliti sa dve kašike ulja i začiniti. Staviti u odgovarajući pleh. Musaka sa belim mesom i šampinjonima
  2. Belo meso iseckati na kockice, premazati sa senfom, začiniti i propržiti par minuta na vrelom tiganju. Staviti preko krompira. Musaka sa belim mesom i šampinjonima
  3. U tiganju u kojem se pržilo meso dodati šampinjone iseckane na tanke listiće i pržiti dok ne ispari sva voda koju su šampinjoni pustili. Rasporediti ih preko mesa. Musaka sa belim mesom i šampinjonima
  4. Umutiti jaja, pa umešati neutralnu pavlaku i preliti preko svega. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, oko 45 minuta. Musaka sa belim mesom i šampinjonima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Amira smajlovic
    Jucer sam ovo pravila i bas je ukusno. Mojim ukucanima se svidjelo
  • Dragana Stanković
    Odlično!
  • renata
    Ukusno jelo
  • Marina
    Odlicno!
  • Slavica
    Odlična musaka grin