44390
Špagete sa belim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • špagete
  • 400 g pilećeg file
  • malo putera
  • začinsko bilje (origano, bosiljak)
  • crni (mladi) luk
  • 2 paradajza
  • 250 ml neutralne pavlake
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • parmezan

Priprema

  1. Staviti špagete (ili bilo koju drugu testeninu) da se kuva.
  2. Iseckati na tanke tračice piletinu i propržiti na puteru da blago porumeni, dodati začinsko bilje, da pusti mirise, soli (bibera) i pred kraj prženja 1 struk seckanog mladog ili pola manje glavice crnog luka i dopržiti. Sipati pola čaše vode i kašičicu začina i prodinstati 5 min.
  3. Dodati seckan paradajz i pustiti da se fino prokrčka, pa pred kraj uliti pavlaku i dinstati dok se ne zgusne, oko 5 min.
  4. Pomešati sa testeninom i obilno posuti parmezanom. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana Djurdjevic Ex Antic
    Odlican recept,spremala sam vec 5-6 puta i moji ukucani ga obozavaju. Ja sam samo povecala kolicinu pavlake za kuvanje na 500 g. Hvala na odlicnom receptu.
  • Moody Blue
    Probala sam nesto slicno nedavno i bilo je izvrsno. Jedva cekam ovo da napravim. smile