Pohovana piletina iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pilećeg bijelog mesa
- 4 kašike kisele pavlake
- 3 kašike majoneze
- 1 jaje
- 2 kašike ajvara
- so
- suvi biljni začin
- biber
- 5-6 krompira
- 3 mrkve
- 1 celer
- 100 ml mlijeka
- malo maslaca
- malo kisele pavlake
- po potrebi prezli
Priprema
- Umutiti pavlaku, majonez, jaja, ajvar, so, suvi biljni začin i biber, staviti piletinu i ostaviti da odstoji. Pripremiti prezle i uvaljati meso u prezle. Peći na 220 stepeni 30 minuta. Skuhati krompir, mrkvu i celer. Dodati mlijeko, pavlaku, maslac i začiniti. Servirati toplo.
Savet
Meso je sočno, a nije masno nimalo! Prijatno!
Komentari