lako 4 osoba
30 min
2048
Paprike sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 paprika
  • 300 g sitnog sira
  • 2 jajeta
  • 1 šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 manja paprika
  • ulje
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Paprike oprati i očistiti. Jednu malu papriku iseći na sitne komade. Šargarepu očistiti i izrendati. Luk očistiti i sitno iseći.
  2. Šargarepu, luk i papriku (isecenu) kratko prodinstati na malo ulja. Prohladiti i umešati ulupano jaje pomešano sa sirom. Izmešati, začiniti po ukusu i puniti paprike.
  3. Paprike staviti u pleh, namazan uljem ili obložen papirom za pečenje. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200 C. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    hvala smile
  • Tijana
    Najbolja kombinacija
  • Verica Nikolić
    Odlično! Volim paprike spremljene na ovaj način!!smilesmile
  • Aleksandra
    Lepo smile