Krompir sa domaćom kobasicom

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Krompir sa domaćom kobasicom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g belog krompira
  • 300 g domaće kobasice
  • 2 kašike svinjske masti
  • 1 kašičica soli
  • 1 vezica vlašca
  • 1 šoljica vode
  • 1 glavica crnog luka

Priprema

1

Oljuštite krompir, operite ga i iz sredine isecite komad u obliku slova V kao na slici.

2

Otopite mast, sa polovinom otopljene masti podmažite zemljani duveč redjajte pripremljeni krompir. Pospite solju, domaću kobasicu presecite ili polomite u komadiće i njome popunite krompir. Komadićima krompira popunite praznine u djuveču.

3

Oljuštite luk, isecite na rebarca i rasporedite po krompiru, sipajte jednu šoljicu vode. Sve prelijte preostalom mašću. Prekrijte folijom i stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni od 25-30 minuta.

4

Proverite da li je krompir mekan, sklonite foliju i još 5 minuta zapecite da dobije zlaćanu boju.

5

Pospite seckanim vlašcem i poslužite topao krompir uz salatu po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicDecember 25, 2017, 3:12 pm
0

Super rucak

Verica NikolićDecember 25, 2017, 2:04 pm
1

Odličan ručak,mila.

Gvozdena ŽivkovićDecember 25, 2017, 11:26 am
1

Hvala draga Aleksandra, baš je ukusan

AleksandraDecember 25, 2017, 10:43 am
0

Lep rucak smile

X
Meggle nagradni konkurs