Špagete (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g špageta
- 500 g svežih šampinjona
- 150 g slaninice
- 100 g šunke ili pečenice
- 1 konzerva paradajz pelata
- po želji origano
- po želji mozzarela sir
Priprema
-
Špagete obariti u vodi sa prstohvatom soli i par kapi ulja. Slaninu i šunku iseckati na manje komadiće pa propržiti u teflonskom tiganju. Šampinjone očistiti, iseckati na željenu veličinu pa dodati u tiganj. Kada su šampinjoni dinstani dodati paradajz pelat i ostaviti oko 5-10 minuta da se krčka.
- Špagete sipati u tanjir, preliti pripremljenim prelivom, narendati sirom i posuti origanom.
Savet
Komentari