lako 4 osoba
70 min
3499
Ražnjići sa mesom i povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 4-5 paprika iz turšije
  • 400 g krompira
  • 500 g svinjskog mesa
  • 150 g suvog mesa
  • 200 ml kečapa
  • 200 ml paradajz soka
  • po ukusu soli
  • suvog biljnog začina
  • po potrebi ulja

Priprema

  1. Crni luk iseći na kolutove, a papriku iz turšije na kockice. Krompir iseći na veće komade, a svinjsko i suvo meso na komade željene veličine. Posoliti ih i začiniti po ukusu. Ražnjići sa mesom i povrćem
  2. Na ražnjiće za meso naizmenično ređati luk, turšiju, krompir, sveže i suvo meso, dok se sastojci na potroše. Ražnjiće poređati u podmazanu vatrostalnu posudu, a preko uliti vrlo malo vode. Ražnjići sa mesom i povrćem
  3. Staviti da se peče u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata, a zatim izvući, preliti mešavinom kečapa i paradajz soka i vratiti da se zapeče još oko 20-30 minuta. Ražnjići sa mesom i povrćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari