lako
4 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g špageta
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 veća šargarepa
- 2 dl paradajz pirea
- po ukusu bibera
- po ukusu soli
- po ukusu suvi biljni začin
- 2 kašike ulja
Priprema
1
Ulje sipati u šerpu, luk i šargarepu iseći na sitne kockice i staviti da se dinsta. Kad luk postane staklast dodati meso i dinstati desetak minuta potom dodati paradajz pire, so, biber, suvi biljni začin. Krčkati na laganoj vatri oko 45 minuta po potrebi dolivati vode. Špagete skuvati po uputstvu sa kese.
Savet
Savet:
U sos može i da se doda začinsko bilje.
