Špageti sa mlevenim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g špageta
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 veća šargarepa
- 2 dl paradajz pirea
- po ukusu bibera
- po ukusu soli
- po ukusu suvi biljni začin
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Ulje sipati u šerpu, luk i šargarepu iseći na sitne kockice i staviti da se dinsta. Kad luk postane staklast dodati meso i dinstati desetak minuta potom dodati paradajz pire, so, biber, suvi biljni začin. Krčkati na laganoj vatri oko 45 minuta po potrebi dolivati vode.
Špagete skuvati po uputstvu sa kese.
Savet
U sos može i da se doda začinsko bilje.
Komentari