Sladak kupus sa dimljenom piletinom

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Sladak kupus sa dimljenom piletinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg slatkog kupusa
  • 3 pileća, dimljena, bataka sa karabatakom
  • 2 veće šargarepe
  • 1 srednja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike masti
  • 1 kašičica aleve paprike
  • suvi biljni začin
  • biber

Priprema

1

Sladak kupus iseći na krupnije komade. Šargarepu iseći na krugove ili polukrugove, zavisi od veličine šargarepe. Crni i beli luk sitno iseckati.

2

U odgovarajuću posudu staviti mast da se zagreje. Na zagrejanu mast staviti iseckanu šargarepu, crni i beli luk. Promešati i dinstati da povrće, malo, omekša. Ubaciti isečeni kupus, promešati i dinstati da kupus otpusti vodu.

3

Zatim ubaciti otkošćeno dimljeno, pileće, meso, naliti vrelom vodom (vode naliti da bude 1/3, od ukupne zapremine u posudi), dobro promešati i ostaviti da se krčka, na tihoj vatri. S vremena na vreme samo protresti šerpu, ne mešati.

4

Kada kupus omekša i ostane malo tečnosti, posuti jelo sa biberom i suvim biljnim začinom, po ukusu. Ja sam posula sa jednom kašičicom aleve paprike, jer sam htela da ostane blede boje (vi možete posuti više aleve paprike, ako volite).

5

Krčkati kupus još 2-3 minuta i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJanuary 14, 2018, 11:51 am
0

Hvala vam, puno!!smilesmile

Jadranka KJanuary 13, 2018, 8:27 pm
0

odlican rucak smile

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 13, 2018, 7:05 pm
0

Odličan ručaksmile

Verica NikolićJanuary 13, 2018, 6:45 pm
0

Hvala, draga Vesna!smilesmile

renataJanuary 13, 2018, 5:41 pm
0

Ukusno jelo

Danijela DjordjevicJanuary 13, 2018, 2:47 pm
0

Odlican rucak ☺

Vesna Pavlovic 271January 13, 2018, 12:11 pm
0

Predivno.Pozdravsmile

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept