Zapečeni užitak
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mljevene junetine
- 1 glavica crvenog luka
- so
- suvi biljni začin
- 450 g prokulica (zamrznute)
- 7 manjih krompira
- malo mlijeka
- malo maslaca
- 1 jaje
Priprema
- Meso staviti u činiju. Luk isjeckati. Dodati u meso, posoliti, dodati suvi začin, malo ulja i izmiješati. Oblikovati loptice i ispržiti.
- Prokulice skuhati. Krompir oguliti i skuhati.
-
Poređati u tepsiju ćuftice i prokulice.
-
U krompir dodati mlijeko, maslac, so, jaje i umutiti mikserom. Premazati preko prokulica i mesa.
-
Potom narendati sir.
-
Zapeći u rerni na 250 stepeni 10 minuta.
-
Servirati.
Savet
Ukusno!
Komentari