Bolonjeze

Priprema

1. U šerpu staviti iseckan crni luk i dinstati ga 15 minuta. Zatim dodavati po pola čaše paradajz sosa, i nastaviti sa dinstanjem. Začiniti, sa suvim biljnim začiniom i biberom.
2. Dodati čen belog luka, mlevenog mesa i sipati ostatak paradajz sosa. Kuvati dok se ne dobije gusta smesa.
3. Špagete skuvati u posebnoj šerpi. Sipati puno vode, staviti malo ulja, zagrejati vodi, ubaciti špagete, i kuvati 15ak minuta, i izrendati kačkavalj.