Autor:
lako 5 osoba
45 min
4401
Bolonjeze

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavnice crnog luka
  • 300 g junećeg mlevenog mesa
  • 1 paradajz sos
  • 1 čen belog luka
  • po želji suvog biljnog začina
  • po želji bibera

I još:

  • po potrebi špagete
  • 50 g kačkavalja

Priprema

  1. U šerpu staviti iseckan crni luk i dinstati ga 15 minuta. Zatim dodavati po pola čaše paradajz sosa, i nastaviti sa dinstanjem. Začiniti, sa suvim biljnim začiniom i biberom.
  2. Dodati čen belog luka, mlevenog mesa i sipati ostatak paradajz sosa. Kuvati dok se ne dobije gusta smesa. Bolonjeze
  3. Špagete skuvati u posebnoj šerpi. Sipati puno vode, staviti malo ulja, zagrejati vodi, ubaciti špagete, i kuvati 15ak minuta, i izrendati kačkavalj. Bolonjeze
Savet

Služiti uz kefir. Prijatno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari