Juneći gulaš sa taljatelama

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Juneći gulaš sa taljatelama zoom

Sastojci

Za gulaš:

  • 400 g junećeg ribića ili paufleka
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 1-2 čena belog luka
  • 1 dl kuvanog paradajza
  • 1 list lorbera
  • 5-6 zrna bibera
  • 1-2 kašičicu aleve paprike
  • 1 kašiku brašna
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvog biljni začina
  • po ukusu bibera

Testenina:

  • 400 g taljatela ili druge testenine

Priprema

1

Na ulju propržiti crni luk isećen na rebarca pa dodati meso isečeno na kocke pa sve zajedno još malo pržiti. Onda dodati vodu da meso i luk ogreznu. Dodati sitno seckan beli luk, začine. Kuvati 1,5-2'h dok meso ne bude sasvim mekano. U toku kuvanja dodati paradajz, a pred kraj kašiku brašna razmućenu u malo hladne vode.

2

Dok se kuva gulaš skuvati testeninu.

3

Kad je skuvano služiti zajedno.

Savet

Savet:

Ovo je jedno od mojih najomiljenijih jela.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićApril 23, 2018, 1:12 pm
0

Divno spremljen gulaš!smilesmile

X
Meggle nagradni konkurs