Tikvice sa sirom i mladim krompirom

AUTOR: lako 2 osoba 100 min
Tikvice sa sirom i mladim krompirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja tikvica
  • 4-5 mladih krompira
  • 1 manja šargarepa
  • 1 kašika seckanog peršunovog lišća
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 jajeta
  • 2 kašike mleka
  • po potrebi domaća dimljena slanina
  • po potrebi rendani kačkavalj
  • po potrebi so

Priprema

1

Tikvice oljuštiti, iseći na tanje kružiće, krompir očistiti, oprati, iseći isto na kružice, šargarepu očistiti i takođe iseći. Posoliti, posuti prešunovim lišćem, sipati ulje i sve zajedno dobro izmešati.

2

U manji okrugli pleh staviti pek papir, poslagati deo krompira, šargarepe i tikvica. Preko staviti isećenu slaninu na manje komadiće. Staviti ostatak krompira i ostalog, pa malo rendanog sira i ostatak slanine. Sipati dve kašike vode. Poklopiti folijom i peći na 200C.

3

Proveriti da li je pečeno pa onda preliti sa umućenim jajima i mlekom. Preko staviti još rendanog sira i vretiti u rernu da se zapeče i sir istopi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMay 4, 2018, 7:37 pm
0

Odlicno smile

Verica NikolićMay 4, 2018, 2:57 pm
0

Veoma dobro!!smile

Vesna Pavlovic 271May 4, 2018, 2:39 pm
0

Ukusnooooosmile

X
Meggle nagradni konkurs