Punjene pohovane paprike

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Punjene pohovane paprike zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 paprika
  • 150 g pirinča
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 200 g šunke
  • 3 kisela krastavca
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

Za pohovanje:

  • 3 jajeta
  • po potrebi brašna
  • po potrebi prezle
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Paprike ispeći, oljuštiti i očistiti od drški i semena. Obariti pirinač, dodati šunku, krastavce i pavlaku. Začiniti po ukusu i dobro sjediniti.

2

Svaku papriku puniti filom i dobro uviti da ne iscuri fil. Paprike valjati u brašno, pa u umućena jaja i na kraju u prezle. Punjene paprike pržiti na vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana May 7, 2018, 3:05 pm
0

Odlično

X
Meggle nagradni konkurs