Mini rolnice sa topi sirom

Priprema

1. Šnicle dobro izlupati preko folije, pa na šniclu staviti traku Topi sira, urolati i čačkalicom učvrstiti rolnicu. Uraditi sa svim šniclama isto pa svaku uvaljati u malo brašna, istresti i staviti u tiganj sa malo zagrejanog ulja. Rolnice okretati da sa svih strana dobije lepu boju. Onda dodati malo vode, poklopiti i dinstati dok šnicle ne budu gotove i dok ne ostanu bez tečnosti. Posoliti i pobiberiti. Služiti vruće uz krompir pire ili neki drugi prilog i salatu.