Pikantno pečenje u luku

AUTOR: srednje 2 osoba 30 min
Pikantno pečenje u luku zoom

Sastojci

Glavno jelo:

  • 300 g svinjskog pečenja iseckano na kockice
  • 1/4 paradajza
  • 5-6 kolutića ljute paprike
  • 1 veca glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 10-ak listića sremuša
  • 1/2 kašičice ljute tucane paprike
  • 1/3 kašičice bibera
  • na vrh kašičice suvog biljnog začina
  • na vrh kašičice đumbira
  • na vrh kašičice origana
  • na vrh kašičice bosiljka
  • na vrh kašičice peršuna

Salata:

  • 1/2 glavice izrendanog kupusa
  • 1 limun
  • 1 veći paradajz
  • po ukusu so
  • 6 kašike vode
  • 1 čen belog luka

Priprema

1

Izrendati kupus, istiskati ga zatim zaciniti ga sa limunovim sokom, soli po ukusu i razblaziti sa 5-6 kašika vode. Iseci paradaiz i beli luk, sve lepo promesati. Salatu ostaviti u frizideru dok spremate glavno jelo.

2

Iseckati pecenje na kockice, paradaiz, ljutu papriku, luk i crni i beli iseckati i sve zajedno proprziti. Dodati sledece začine: biber, suvi biljni začin, đumbir, origano, tucanu papriku, bosiljak, peršun i sremuš. Pržiti na srednoj temperaturi 10-ak minuta i dodavati po malo vode.

Savet

Savet:

Uživaj te u ovom pikantnom obroku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slana torta - oblanda - Video Recept