Piletina sa grilovanim povrćem

AUTOR: lako 2 osoba 50 min
Piletina sa grilovanim povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći pileći file
  • 1 pakovanja od 400 g šampinjona - drške
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika mirođije
  • 1 kašičica timijana
  • prstohvat karija
  • prstohvat korijandera
  • 1 kašičica suvog začina
  • po ukusu soli
  • prstohvat mlevenog bibera
  • 500 ml pavlake za kuvanje
  • 2 šargarepe
  • 1 veća tikvica
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Skuvan pileći file iseći na krupnije kocke. Drške od šampinjona očistiti, oprati i iseći na kolutove. Šargarepu očistiti i iseći ljuštilicom za povrće. Crni i beli luk očistiti i iseckati. Tikvicu oprati, po želji oljuštiti i iseći na kolutove debljine oko 1 cm. Na vrlo malo ulja izgrilovati posoljene tikvice, posute iseckanom mirođijom. Na zagrejanom ulju propržiti crni luk i drške od šampinjona, dodati beli luk, pa kada zamiriše, dodati belo meso, suvi začin, kari, korijander, biber, mirođiju, timijan, grilovanu šargarepu, po potrebi so i pavlaku za kuvanje. Ostaviti da proključa i poslužiti sa grilovanim tikvicama.

Savet

Savet:

Poslužiti toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

COLJASeptember 3, 2018, 10:16 am
0

Hvala Natasa sto si "svratila". Sta cu kada grilovano najvise volimsmile

Natasa JanjicSeptember 3, 2018, 9:06 am
0

Super, sve moze sem grilovanih tikvica smile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept