Makarone sa spanaćem

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Makarone sa spanaćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g makarona
  • 200 g tunjevine
  • 400 g spanaća
  • 100 ml kečapa
  • 500 ml mleka
  • 2 kašike brašna
  • 40 g margarina
  • 40 g parmezana
  • 150 g kačkavalja
  • 2 jajeta
  • po ukusu so

Priprema

1

Makarone obariti u posoljenoj vodi, pa ih ocediti.

2

Spanać blanširati, ocediti pa sitno iseckati, tunjevinu ocediti od suvišne masnoće, a kačkavalj izrendati. Margarin otopiti, dodati brašno i kratko propržiti. Postepeno dodavati mleko i mešati dok se sos ne zgusne. Kada se prohladi, dodati so, jaja i parmezan.

3

Makarone pomešati sa tunjevinom, spanaćem i kečapom.

4

Sipati u podmazan vatrostalni sud...

5

... i preliti bešamelom.

6

Posuti rendanim kačkavaljem...

7

... i peći 15 minuta na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Meggle nagradni konkurs