Autor:
lako 4 osoba
40 min
1510
Makarone sa spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g makarona
  • 200 g tunjevine
  • 400 g spanaća
  • 100 ml kečapa
  • 500 ml mleka
  • 2 kašike brašna
  • 40 g margarina
  • 40 g parmezana
  • 150 g kačkavalja
  • 2 jajeta
  • po ukusu so

Priprema

  1. Makarone obariti u posoljenoj vodi, pa ih ocediti. Makarone sa spanaćem
  2. Spanać blanširati, ocediti pa sitno iseckati, tunjevinu ocediti od suvišne masnoće, a kačkavalj izrendati. Margarin otopiti, dodati brašno i kratko propržiti. Postepeno dodavati mleko i mešati dok se sos ne zgusne. Kada se prohladi, dodati so, jaja i parmezan.
  3. Makarone pomešati sa tunjevinom, spanaćem i kečapom. Makarone sa spanaćem
  4. Sipati u podmazan vatrostalni sud... Makarone sa spanaćem
  5. ... i preliti bešamelom. Makarone sa spanaćem
  6. Posuti rendanim kačkavaljem... Makarone sa spanaćem
  7. ... i peći 15 minuta na 200 stepeni. Makarone sa spanaćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!