Posna boranija (2)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Posna boranija (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kašike ulja
  • 1 veca glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 450 g boranije
  • 2 srednja krompira
  • 1/2 kašičice aleve paprike
  • 2 čena belog luka
  • po ukusu soli
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

1

U šerpu sipati ulje. Crni luk sitno naseckati pa staviti u šerpu, dinstati na srednjoj temperaturi. Šargarepu oljuštiti i iseći na kolutive i dodati luku, dinstati 5 minuta. Dodati boraniju, alevu papriku malo prodinstati pa dodati krompir koji oljuštimo i isečemo na kocke. Naliti vode da bude 2 prsta iznad povrća, dodati sitno seckan beli luk, začiniti solju, biberom i suvi biljni začin. Kuvati 45 minuta. Pred kraj deo krompira izgnječiti da bi se dobila gustina.

Savet

Savet:

Ukoliko ne želite posnu varijantu može da se doda na kraju pavlaka.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicSeptember 28, 2018, 6:30 pm
0

Hvala Verice

Verica NikolićSeptember 27, 2018, 7:34 pm
0

Odlično spremljena!

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept