lako 4 osoba
40 min
13387
Šnicle pohovane u rerni

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg svinjskih šnicli
  • 2-3 čena belog luka
  • 400 ml mleka
  • 100 g brašna
  • 2-3 kašike seckanogsuvog bosiljka i peršuna
  • 3 jajeta
  • 100 g prezle
  • 100 g susama
  • 50-60 g maslaca

Priprema

  1. Šnicle istanjiti tučkom za meso. Beli luk sitno iseckati, pa pomalo utrljati u svaku šniclu. Preliti mlekom i ostaviti da odstoji oko sat-dva. Šnicle pohovane u rerni
  2. Brašno pomešati sa suvim bosiljkom i peršunom. Jaja penasto umutiti. Prezlu pomešati sa susamom. Svaku šniclu zatim uvaljati u mešavinu brašna, peršuna i bosiljka. Onda provući kroz jaja, pa uvaljati u mešavinu prezle i susama. Šnicle pohovane u rerni
  3. Ređati na pleh obložen pek-papirom. Preko svake šnicle staviti pomalo maslaca. Šnicle pohovane u rerni
  4. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20-25 minuta. Šnicle pohovane u rerni

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Hvala svimasmile
  • Maria Kort
    Ovo je moja majka izmislila bez da smo znali da postoji recept ohh ovo pravimo sa piletinom i stvarno je mnogo ukusno!
  • Zorica Stajić
    Super su a i zdravije od prženih u ulju.
  • Tijana
    Lepo