Punjeni pohovani pileći bataci

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Punjeni pohovani pileći bataci zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pilećih bataka sa karabatcima
  • 100 g slanine
  • 100 g kačkavalja
  • po ukusu so
  • po ukusu mešavina začina

Za pohovanje:

  • 2 jajeta
  • 100 g brašna

Za prženje:

  • 1, 5 dl ulja

Priprema

1

Pileće batake pažljivo odvojiti od kože i kostiju, te ih istanjiti tučkom za meso. Slaninu iseći na tanke šnite i kačkavalj. Šnicle začiniti po ukusu. Zatim svaku šniclu prekriti šnitom slaninice, i kačkavaljem. Bočne stranice šnicli preklopiti, a potom urolovati. Punjene rolovane šnicle uvaljati u brašno, pa u umućena jaja, i pržiti na vrelom ulju sa svih strana dok ne porumene. Prijatno!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićOctober 31, 2018, 6:53 pm
0

Predivno!!! smilesmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept