Pileće šnicle iz marinade

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Pileće šnicle iz marinade zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pileće belo meso (otkošćeno)

Marinada:

  • 2 kašike soja sosa
  • 1 kašika vorčester sosa
  • 1 kašika kari sosa
  • 1/2 kašičice dimljene aleve paprike
  • 1 kašičica senfa
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

Sve sastojke za marinadu staviti u manju posudu i, viljuškom, dobro ih sjediniti. Pileće meso iseći na šnicle, 1/2 cm debljine. Isečeno meso poređati na veći oval i obe strane, kuhinjskom četkicom, dobro premazati. Meso prekriti alu folijom i ostaviti u frižider, najmanje pola sata. Meso iz frižidera izvaditi 10-ak minuta pre, nego što ćete ga pržiti (da bude na sobnoj temperaturi).

2

U posudi sa debljim dnom ili teflonskoj posudi (ja sam meso pržila u voku) sipati ulje i staviti na vatru da se zagreje. Na zagrejano ulje spustiti meso i, na srednjoj temperaturi, pržiti ga. U toku prženja okretati ga, nekoliko puta (pomoću dve viljuške, nikako ne ubadati viljušku u meso, jer će iscureti sokovi iz njega), tako da dobije lepu, rumenu, boju sa obe strane.

3

Prženo meso poslužiti sa krompir pireom i salatom, po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 8, 2018, 12:03 am
0

Hvala Danijela smile

Danijela ŽikićDecember 7, 2018, 12:25 pm
0

Izvrsno Verice!

Zorica StajićNovember 9, 2018, 4:43 pm
0

Izgleda prelepo a u ukus ne sumnjam...

Tijana November 8, 2018, 1:44 pm
0

Volim

Marina V. JevticNovember 7, 2018, 10:20 pm
0

Savrsena ti je marinada Verice smilesmile

Verica NikolićNovember 7, 2018, 10:02 pm
0

Hvala vam, mile mojesmilesmilesmile

Gvozdena ŽivkovićNovember 7, 2018, 8:07 pm
0

Odmah dobijem apetit, i ako mi nikada ne manjkaraspberry

Danijela DjordjevicNovember 7, 2018, 7:31 pm
0

Marinada odlicna, verujem da je piletina veoma ukusna

Verica Damjanovic November 7, 2018, 5:38 pm
0

Ukusna, rumena piletina kakvu volim.

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept