Pljeskavice od spanaća, dinstano povrće i salata od celera

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Pljeskavice od spanaća, dinstano povrće i salata od celera zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g graška
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 100 g šargarepe
  • 100 g spanaća
  • so
  • 200 g celera
  • 200 g boranije
  • 200 g tikvice
  • 100 g kukuruza šećerca
  • maslinovo ulje

Priprema

1

Posebno obariti grašak, boraniju, šargarepu i kukuruz šećerac. Crni i beli luk sitno iseckati i sjediniti sa skuvanim i oceđenim graškom i šećercom. Dodati blanširan, oceđen i sitno iseckan spanać. Posoliti po ukusu i sve dobro promešati. Rukama vaditi malo smese, oblikovati loptice i staviti na papir za pečenje pa blago pritisnuti. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Na malo maslinovog ulja izdinstati seckane tikvice pa dodati seckanu šargarepu i boraniju, posoliti i skloniti sa šporeta. Celer narendati na krupno rende, posoliti i naprskati sa malo maslinovog ulja. U tanjir servirati pljeskavice, dinstano povrće i salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina V. JevticNovember 22, 2018, 5:24 pm
0

Jako dobro i raznovrsno jelo smilesmile

SlavicaNovember 20, 2018, 1:21 pm
0

Zdravo i jelo bogato razlicitim sastojcima.Dopada mi se.

SlavicaNovember 20, 2018, 10:41 am
1

Interesantno i ukusno,a zdravo.

X
Hrskava piletina - Video Recept