Proja pita
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 100 ml ulja
- 450 g mešavine za đuveč
- 200 g kukuruznog brašna
- 100 g raženog brašna
- 100 g belog brašna
- 1 kesica prašak za pecivo
- 1 kašika senfa
- malo suvog biljnog začina
- malo grčkih začina
Priprema
-
Umutiti jaja i ulje. Dodati začine i senf. Pomešati brašnao i prašak za pecivo. Za to vreme sluvati povrće u vodi i ocediti. Poneati celu mešavinu i dodati ulja ako je previše gusto. Obložiti pleh pleh pek papirom ili folijom i izliti smesu. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni i ne popuca.
-
Uživati.
Savet
:D
Komentari