Peruanska causa

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Peruanska causa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g krompira
  • 1 zelena ljuta papričica
  • 180 ml majoneza
  • 1 veća šargarepa
  • 150 g graška
  • 1 avokado
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po potrebi ulja
  • po potrebi barena jaja

Priprema

1

Krompir skuvati i ispasirati. Ljutu papričicu ispeći, oljuštiti pa u avanu usitniti i pomešati sa uljem. Dodati je u krompir i posoliti po ukusu.

2

Šargarepu obariti pa iseckati na kockice, dodati grašak, crni luk i majonez.

3

Uzeti okruglu modlu, sipati krompir, zatim poređati tanko isečen avokado...

4

... zatim majonez sa povrćem...

5

... pa opet krompir.

6

Skloniti modlu i ukrasiti barenim jajetom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Meggle nagradni konkurs