Slatki kupus sa pilećim mesom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Slatki kupus sa pilećim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manje pileće belo meso
  • 1 manja glavica kupusa
  • 1 glavica crnog luka
  • 3-4 čena belog luka
  • 2-3 šargarepe
  • 150 ml paradajz soka
  • 1 kašikica začinske crvene paprike
  • 1/4 kašičice čili papričice
  • 1 list lovora
  • po ukusu biber
  • po ukusu so
  • po ukusu biljni začin
  • malo peršunovog lista
  • malo naseckane dimljene šunke
  • malo ulja

Priprema

1

Zapršku ne radim, ali ko želi može. Kupus očistim, isečem na kockice, U šerpu sipam malo ulja, dodam iseckano pileće belo meso na kockice, prepržim na naglo, dodam malo ovaj puta dimljene šunkeiseckane da zamiriše ;) potom dodajem iseckan luk, ostavim malo da se prži, dodam kupus, sve navedeno, šargarepu, lovor, obe paprike, biljni začin, beli luk, so, biber, paradajz i prelijem vodom da pokrije kupus. Poklopim i ostavim polako da se krčka nekih 45 minuta, Posolite, pobiberite ako još treba, doradite po ukusu, naseckan peršunov list. Isključite šporet.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Potaž od karfiola i brokolija - Video Recept