Autor:
srednje 6 osoba
60 min
2118
Kupus ribanac sa šniclama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći kiseli kupus
  • 4 svinjske šnicle
  • 4-5 kašika masti
  • 1 kašičica mlevenog bibera
  • 2 lovorova lista
  • 2-3 čena belog luka

Priprema

  1. Šnicle na malo masti propržiti sa obe strane kratko. Izvaditi ih i ostaviti sa strane.
  2. Kupus oprati i iseckati na sitno. Dodati ga u šerpu gde su se šnicle propržile, naliti vode ne mnogo, dodati mast. Poklopiti i dinstati oko 45 minuta, po potrebi dodavati vodu.
  3. Kada je kupus omekao, dodati biber, livorov list, sitno seckan beli luk i so po potrebi. Zatim i šnicle, krčkati par minuta pa sve zajedno sipati u tepsiju da se zapeče u rerni na 180C, 30 minuta. Kupus ribanac sa šniclama
Savet

Služiti uz proju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!