Kupus ribanac sa šniclama

Priprema

1. Šnicle na malo masti propržiti sa obe strane kratko. Izvaditi ih i ostaviti sa strane.
2. Kupus oprati i iseckati na sitno. Dodati ga u šerpu gde su se šnicle propržile, naliti vode ne mnogo, dodati mast. Poklopiti i dinstati oko 45 minuta, po potrebi dodavati vodu.
3. Kada je kupus omekao, dodati biber, livorov list, sitno seckan beli luk i so po potrebi. Zatim i šnicle, krčkati par minuta pa sve zajedno sipati u tepsiju da se zapeče u rerni na 180C, 30 minuta.