Čorbast pasulj sa suvim rebrima

AUTOR: lako 6 osoba 120 min
Čorbast pasulj sa suvim rebrima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pasulja
  • 1 čen belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začina
  • po ukusu suva rebra

Zaprška:

  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika masti ili ulja
  • 1/2 kašičice aleve paprike slatke ili ljute

Priprema

1

Pasulji, potopi uveče i ostaviti da nabubri da bi se brže skuvao, a kuvati sutradan. Prosipati vodu u kojoj je bio potopljen naliti drugom vodom staviti da se kuva, pa kad provri, prosipati prvu vodu i naliti pasulj drugom, vrelom vodom. Dodati isečen crni, beli luk, i rebra pa kuvati na tihoj vatri dok zrna pasulja budu mekana. Posoliti i začiniti po ukusu. U tiganj staviti kašiku masti ili ulja, zagrejati, dodati još 1-2 kašike brašna i napraviti zapršku. Kad zaprška postane rumena, dodati alevu papriku sve dobro promešati i sipati u pasulj i ostaviti da krčka još 5 minuta. Prijatno!!!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Krem kocke sa Oreom - Video Recept