Najbolje zapečene prokulice

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Najbolje zapečene prokulice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg prokulica
  • 200 g svežeg sira
  • 1 jaje
  • 70 g mlečnog namaza
  • 50 g pančete
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • 10 kašika rendane gaude ili ementalera
  • 5 kašika parmezana

Priprema

1

Prokulice očistiti, oprati i dobro osušiti, vatrostalnu posudu premazati i ređati slaninu i prokulice, možete ih prepoloviti na pola. Svezi sir, mlečni namaz i jaje dobro izmešati sa pavlakom za kuvanje. Pre nego što prelijete poređajte pančetu ili bilo koju slaninu preko prokulica, onda preliti umućenu smesu, posuti rendanim gaudom ili ementalerom i preko posuti parmezanom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C 30-40 minuta u zavisnosti od rerne.

Savet

Savet:

Nisam ljubitelj prokulica, ovaj recept je super i za one koji ne vole. Ja volim pre preliva staviti rendane gaude, posle preliva opet stavim gaudu. Slanina i sir daje dobru kamuflazu i ukusan je obrok. Preporučujem svakom da proba. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Pizza mafini - Video Recept