lako
6 osoba
30 min
2729
Punjeno belo meso (2)
Punjeno belo meso (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 parčeta belog mesa
- 12 komada suvih šljiva
- nekiliko celih jezgi oraha
- 200 g svinjski vrat
- 1 krem supa od pečuraka
- 2 kašike masti
- po ukusu soli
- po ukusu začinsko bilje
Priprema
-
Isecite tanko šnicle, izlupajte blago čekićem, posolite i dodajte suvi začin. Na svaku šniclu stavite po nekoliko parčeta suvog vrata, a onda dve suve šljive koje ste napunili mrezgom oraha. Meso uvijte u rolnu i pričvrstite čačkalicama.
Svaki smotuljak uvaljati u krem supu od pečuraka (prah iz kesice).
Rolnice pržite na vreloj masti 15 minuta okrečući sa obe strane dok blago ne porumeni.
Služiti uz bareno povrće.
Prijatno!
Komentari