Sastojci
Potrebno je:
- 500 g piletina
- 1.5 kg krompir
- 300 g šampinjoni
- 2 glavice crnog luka
- 4 jajeta
- 200 g kačkavalja
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
1
Krompir operite i kuvajte u ljusci oko 15 minuta, a zatim ga ogulite i narezite na ploške.
2
Jaja skuvajte, a potom narezite na kolutove.
3
Izdinstati luk dodati šampinjone i piletinu i propržite začinite po ukusu.
4
5
Savet
Savet:
Po želji može se zaliti sa jajima i mlijekom.