lako 3 osoba
30 min
5311
Spanać sa projinim brašnom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g očišćenog spanaća
  • malo soli
  • po potrebi ulje
  • 1 glavica crnog luka (može i mladi luk)
  • oko 100 ml mleka
  • 2 kašike projinog brašna
  • 2 čena belog luka
  • 2 jajeta

Priprema

  1. Spanać oprati i iseći na sitnije komade. Na malo ulja ispržiti crni luk isečen na kockice. Dodati spanać, posoliti. Sve upržiti. Spanać sa projinim brašnom
  2. Kad ostane suv spanać naliti mleko koliko da ogrezne spanać i dinstati na umerenoj temperaturi oko 5-6 minuta. Spanać sa projinim brašnom
  3. Dodati projino brašno izmešati. Spanać sa projinim brašnom
  4. Kad se spanać zgusti dodati jaja i sitno seckani beli luk. Upržiti i skloniti sa ringle. Spanać sa projinim brašnom
  5. Služiti toplo jelo. Može i kao prilog uz meso, a može i bez mesa. Odličnog je ukusa u svakoj varijanti! Prijatno! Spanać sa projinim brašnom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Drago mi je da Vam se dopada Verice!Hvala!
  • Verica Nikolić
    Predivno mila, baš mi se dopalo!!smilesmile