Musaka sa piletinom i spanaćem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pileće grudi
- 200 g očišćenog spanaća
- 5 krompira
- 500 ml neutralne pavlake
- 4 jajeta
Priprema
- Pileće grudi odvojiti od kosti. Krompir očistiti i iseći na deblje kolutove. Prvo staviti grudi da se kuvaju 10 minuta, pa ubaciti krompir i kuvati još 5 minuta. Za to vreme, u drugoj šerpi obariti kratko spanać. Meso, krompir i spanać procediti.
-
Vatrostalnu činiju ili pleh podmazati. Na dno poređati krompir, preko staviti isečeno meso, pa iseckan spanać. Svaki red posoliti po želji.
-
Ređanje završiti krompirom. Pavlaku i jaja umutiti, posoliti, pa preliti musaku.
-
Peći u rerni zagrejanoj na 180°C, oko 45 minuta.
Savet
Lagan, prolećni ručak uz salatu po želji.
Komentari