Svinjske šnicle u sosu

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Svinjske šnicle u sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g svinjskih šnicli
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 paradajza
  • 1 šargarepa
  • 2 crvene paprike
  • 1 kockica za supu
  • 2 dl paradajz soka
  • suvi biljni začin
  • biber

Prilog:

  • 300 g pirinač

Priprema

1

Šnicle iseći na tanje i više komada... Izlupati čekićem začiniti i uvaljati u brašno.

2

Tako začinjene šnicle naglo propržiti sa obe strane.

3

Kad se isprže šnicle izvaditi i u tu masnoću gde su se šnicle pržile dodati luk, šargarepu i papriku, začiniti suvim biljnim začinom i biberom. To sve dinstati pola sata.

4

Posle pola sata treba dodati paradajz seckan na kockice... Kad paradajz pusti svoj sok treba dodati 2 čaše vode, i paradajz soka i ostaviti ka krčka 20 ak minuta... Uz povremeno mešanje.

5

Nakon toga šnicle vratimo u tiganj i piklopimo ga... Ostaviti da krčka nekih 30 minuta na laganoj vatri uz povremeno mešanje i dodavanje vode ako je potrebno.

Savet

Savet:

Ovo jelo možete servirati uz pirinač ili pire krompir... Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaApril 8, 2019, 12:44 pm
0

Odličan ručak za početak.

X
Hrskava piletina - Video Recept