Sarmice u vinovom listu

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Sarmice u vinovom listu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • po potrebi lista od vinove loze
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 300 g mlevenog mesa
  • malo ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 2 kašičice aleve paprike

Priprema

1

Luk i šargarepu očistiti. Luk saseckati na kockice, šargarepu narendati i staviti sve dacse uprži na malo ulja. Dodati so i povremeno dolivati po malo vode dok povrće ne omekša i lepo se uprži. Dodati zatim meso i začine: kari, biber, bosiljak i na kraju alevu papriku. Sve sjediniti i pržiti još malo. Skloniti sa šporeta i stavljati po kašičicu, dve na svaki list, zaviti u sarmicu i ređati u vatrostalnu posudu. Poklopiti, ili pokriti folijom ako nemate poklopac i staviti u rernu na 180 C da se ukrčka i zapeče. U toku krčkanja dolivati po malo vode ako je potrebno kako sva voda ne bi isparila.

Savet

Savet:

Posluziti tople uz salatu ,kiselo mleko,pavlaku ...prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 9, 2019, 4:44 pm
0

Hvala puno ,drage moje ,na lepim komentarima . Veliki pozdrav za sve vas smile :*

Danijela ŽikićJune 7, 2019, 1:15 pm
0

Najlepse jelo!Dopada mi se!

Verica NikolićJune 6, 2019, 2:22 pm
0

Odlične su, veoma ih volimsmilesmilesmile

Vesna Pavlovic 271June 6, 2019, 1:23 pm
0

Odlične su.Pozdravsmile

Verica Damjanovic June 6, 2019, 11:56 am
0

Odlicne, veoma ukusne sarmice. Meni najlepse uz kiselo mleko.

Tijana June 6, 2019, 8:45 am
0

Odlične sarmice

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept