Gnezda od mlevenog mesa i sira

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Gnezda od mlevenog mesa i sira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350-400 g mlevenog junećeg mesa
  • 2 jajeta
  • 2-3 kašike prezle
  • 1/2 glavice crnog luka
  • po ukusu so i biber
  • 100-150 g kačkavalja
  • malo ulja

Priprema

1

Spojiti meso, začine, prezlu, jaje i rendani luk i dobro rukama umesiti.

2

Masu podeliti na 6-7 jednakih delova i od svakog umesiti rukama kuglu.

3

Svaku kuglu malo spljoštiti i prstom ili nauljenom većom čašicom napraviti udubljenje.

4

Gnezda poređati u podmazanu činiju.

5

Možete ih peći same, a možete i staviti krompir između pa zajedno peći na 200 C 30-35 minuta.

6

U činiji spojiti izrendan sir i jaje uz dodatak bibera i soli, ako treba.

7

Posle 35 minuta izvaditi gnezda i na svako staviti po malo mase od sira. Vratiti u rernu još deset minuta da se sir rastopi i zapeče.

8

Gnezda poslužiti uz priloge i salatu. Ja sam ih poslužila uz grašak i zapečene mlade krompire.

Savet

Savet:

Gnezda se lako prave, veoma su ukusna, a i dekorativna. Mogu se služiti kao glavno jelo ili toplo predjelo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic July 8, 2019, 12:51 pm
0

Hvala, draga Danijela, pozdrav!

Danijela ŽikićJuly 8, 2019, 9:57 am
0

Vaši recepti su uvek lepi.Odličan ručak!

Verica Damjanovic July 1, 2019, 7:47 pm
0

Drago mi je , Verice, da ti se dopada.

Verica NikolićJuly 1, 2019, 5:41 pm
0

Divno spremljeno mila...smilesmile

Verica Damjanovic July 1, 2019, 5:27 pm
0

Hvala Slavici i Tereziji na lepim komentarima.

Terezija ErićJuly 1, 2019, 11:43 am
0

Odlična gnjezda ,mame izgledom☺

SlavicaJuly 1, 2019, 8:59 am
0

Odličnog ukusa i lepe dekoracije. Dopada mi se.

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept