lako 4 osoba
60 min
2762
Kremenadle u sosu iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg kremenadli
  • 1 kašika biljnog začina
  • 1 kašika senfa
  • po potrebi biber mleveni
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike neljutog ajvara
  • 2 čena belog luka
  • po potrebi ulje
  • voda po potrebi

Za prilog:

  • 1 kg krompira
  • po potrebi so

Priprema

  1. Na radnoj površini kremenadle izlupati tučkom za meso sa jedne i sa druge strane. Kremenadle posoliti biljnim začinom, premazati senfom. Zatim ih uvaljati cele u brašno. U tiganj zagrejati ulje, kremenadle propržiti sa obe strane da blago porumene. Kada je završeno prženje kremenadli, u istom ulju propržiti 2 kašike brašna, zatim dodati 2 kašike neljutog ajvara i naseckani beo luk, naliti sa 200ml vode. Lagano promešati varjačom. U tepsiju poređati kremenadle, preliti mešavinom od ajvara i belog luka. Pripremljene kremenadle peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Od skuvanog krompira napraviti pire. Gotove kremendle služiti uz pire krompir. 1 kg kremenadli dovoljne su za jedan porodični ručak. Prijatno! Kremenadle u sosu iz rerne
Savet

Kremenadle pripremljene na ovaj način su meke i sočne, a ukus bolji nego iz restorana.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorica Stajić
    Super je ovo smile
  • Marina Lekic
    Lep recept.ali nijedno meso pa ni krenenadle nevalja lupati sa obadve strane.Samo sa jedne.
  • Tijana
    Odlučno spremljeno
  • Milanovic Milosava
    Hvala Vesnasmilešaljem ja tebi veliki pozdravod srcasmilesmilesmile
  • Milanovic Milosava
    Aleksandrasmile hvalasmile
  • Aleksandra
    Ukusan ,lep rucak smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivan ručak.Srdačan pozdravsmile