Autor:
lako 6 osoba
60 min
4001
Rolat od roštilj mesa

Sastojci

Za rolat:

  • 1 kg roštilj mesa
  • 5 kuvana jajeta
  • po potrebi senfa

Za prilog:

  • 1 kg krompira
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kašičica karija
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1/2 kašičice majčine dušice

Priprema

  1. Roštilj meso staviti na streč foliju ili veću najlon kesu i oblikovati provougaonik. Na kraju duže strane poređati kuvana jaja i pomoću kese uviti u rolat i krajeve lepo spojiti, upakovati. Rolat od roštilj mesa
  2. Prebaciti rolat na aluminijumsku foliju, premazati senfom i uviti rolat u foliju. (Senfom se može i ne mora premazivati rolat) rolat staviti u nauljenu tepsiju i staviti u zagrejanoj rerni na 200 C. Rolat od roštilj mesa
  3. Oljuštiti i saseckati krompir pa umešati začine da se zalepe za krompir. Nakon 20tak minuta izvaditi rolat, sipati krompir okolo, dodati još malo ulja i vode i vratiti u rernu. Kada je krompir skoro pečen, 10-15 minuta pri kraju skinuti foliju sa rolata da uhvati koricu i lepo se zapeče. Rolat od roštilj mesa
Savet

Iseći i poslužiti toplo uz salatu :) jednostavan i izdašan ručak, lep za oko i nepce :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari