Pečene paprike u kremastom sosu

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pečene paprike u kremastom sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg crvenih mesnatih paprika
  • 80 g maslaca
  • 200 g domaćeg, kravljeg sira
  • 100 ml krem pavlake za kuvanje
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

Paprike ispeći, oljuštiti, očistiti od semenki i iseći na trake (zimi koristiti pečene paprike iz zamrzivača). Sir rukom izmrviti.

2

U odgovarajuću posudu staviti maslac da se rastopi. Na rastopljeni maslac ubaciti pripremljene paprike, posoliti, promešati i pržiti ih na srednjoj temperaturi (poluotklopljene). Kada ispari voda, koju paprike puste, dodati izmrvljeni sir i promešati.

3

Mešajući, pustiti da se sir malo otopi. Na kraju naliti krem za kuvanje i krčkati još jedan minut, da se sve lepo sjedini. Probati da li treba dosoliti (zavisi koliko je sir slan). Ako želite da vam bude još kremastije, dodajte još pavlake za kuvanje. Skloniti sa vatre i poslužiti toplo (ukusno je i kada se ohladi).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaSeptember 28, 2019, 3:54 pm
0

Ukusno smile

Verica NikolićSeptember 26, 2019, 7:39 am
0

Hvala Jeleni, Verici, Slavici i Tijanismilesmilesmilesmile

Danijela ŽikićSeptember 25, 2019, 6:54 pm
0

Odlično spremljeno!Dopada mi se recept!

Tijana September 24, 2019, 12:55 pm
0

Super kombinacija

SlavicaSeptember 24, 2019, 11:56 am
0

Ukusno,dopada mi se.

Verica Damjanovic September 24, 2019, 10:32 am
0

Veoma ukusne paprike, isto ih pravim i sjajan su prilog uz razna mesa.

jelena nikolicSeptember 24, 2019, 10:16 am
0

Ukusno! smile

X
Meggle nagradni konkurs