Pileći paprikaš (7)

Priprema

1. U šerpu sipajte ulje, malo ga zagrejte pa stavite piletinu iseckanu na kocke, propržite sa obe strane pa dodajte šargarepu isečenu na kolutove, crni luk iseckan na sitne kockice i beli luk sitno seckan. Propržiti jedno 5 minuta.
2. Nalijte vodom i stavite 2 kašičice aleve paprike, so, biber pa kad prokuva stavite pileću kocku za supu, promešajte i ostavite pola sata da se kuva. Nakon pola sata ubaciti krompir isečen na kriške, crvenu papriku isečenu ma kocke, posolite po želji i ostaviti da se kuva dok krompir ne bude mekan.
3. Za zapršku pomešajte 150 ml vode i 2 kašike brašna i to dodajte u skuvani paprikaš, promešajte, dodajte seckani peršun i ostavite još par minuta na vatri.