Autor:
lako 4 osoba
120 min
2561
Pile na soli

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manje pile
  • po potrebi soli
  • po potrebi karija
  • po potrebi bibera

Za prilog:

  • 4-5 krompira
  • 3-4 male glavice crnog luka

Priprema

  1. Pile oprati, osušiti i utrljati karijem i biberom. Dno tepsije posuti solju, ravnomerno preko cele površine. Pile grudima staviti na so. Krompir i luk očistiti i saseckati. Ja sam imala bas male glavice crnog luka, tako da sam neke stavila cele neke presekla na pola. Staviti sve u zagrejanoj rerni na 160-180 C i zaboraviti na 1-1,5 h... baciti povremeno pogled i protresti zbog krompira.
Savet

Nemoj da vas brine nije previše soli bez obzira što se dno tepsije prekrije solju. Nezna se da li je ukusniji krompir ili meso. Počevši od prepečene kožice, do sočnog mesa. Jednostavan, a ukusan ručak :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala smile
  • Aneta Matić
    Baš interesantno smile
  • Aleksandra
    Jeste Zorice,zaista je ukusno. Visnja preporucujem da probas ,jednostavno je . Slazem se Verice smile veliki pozdrav drage smile
  • Aleksandra
    Hvala smile
  • jelena nikolic
    Odlican rucak..
  • Aleksandra
    Hvala Vesna smile
  • Verica Damjanovic
    Odlicno spremljeno pile. Pile samo "uzme " soli koliko mu treba, kao i riba spremljena na ovaj način.
  • Visnja
    Čula sam za ovaj recept, nisam probala. Ne sumnjam u dobar ukus.
  • Zorica Stajić
    Verujem da je ovako pripremljeno pile ukusno ...
  • Vesna Nesovanovic
    Super!!!!