Pileće belo meso u jogurtu

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pileće belo meso u jogurtu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250-300 g pilećeg belog mesa bez kostiju
  • 200 ml Grekos grčki tip jogurta
  • 50 g punomasnog tvrdog sira
  • 50 g prezli
  • malo mešavine mediteranskog začinskog bilja
  • malo soli
  • malo maslinovog ulja

Priprema

1

Pileće belo meso iseći na šnicle. Od jednog pilećeg belog mesa be kostiju dobila sam 6 šnicli. Šnicle posoliti i posipati sa malo mešavine mediteranskog začinskog bilja.

2

Punomasni sir izrendati na rendu za jabuke. U jednu posudu staviti jogurt, a u drugu izrendan sir, prezle i mešavinu mediteranskog začinskog bilja. Vatrostalni sud premazati sa malo maslinovog ulja. Svaku šniclu posebno provući prvo kroz jogurt.

3

Zatim je uvaljati u smesu prezla i sira prvo sa jedne strane pa sa druge.

4

Tako pripremljene šnicle ređati u vatrostalni sud.

5

Kada su sve šnicle gotove i poređane preliti ih sa ostatkom jogurta.

6

Preko jogurta posipati ostatak prezli i sira. Možete pomešati ostatke jogurta sa ostatkom prezli sa sirom i tako preliti preko šnicli.

7

Prekriti alu folijom. Uključiti rernu na 200 stepeni. Vatrostalni sud nikada ne stavljam u vrelu rernu da ne bi pukao zbog razlika u temperaturi, već ga stavljam u rernu prilikom uključivanja rerne da se zajedno sa rernom zagrijava. Staviti vatrostalni sud u rernu, prvo peći oko 10 minuta dok rerna ne postigne potrebnu temperaturu te nastaviti peći još 20 minuta (i dalje prekriveno alu folijom). Skinuti alu foliju i peći još 10-15 minuta do željene rumenkaste boje.

8

Servirati uz prilog po želji.

Savet

Savet:

Nedavno sam na internetu naišla na recept za šnicle u jogurtu. Kako izuzetno volim promene u ishrani, stalno tražim nove kombinacije okusa. Ovaj me je recept privukao zbog sočnosti i odlučila sam da ga veoma malo modifikujem sa namirnicama sa kojima sam raspolagala u trenutku izrade.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna NesovanovicOctober 14, 2019, 8:35 am
0

Hvala Terezija! smile

Terezija ErićOctober 13, 2019, 6:15 am
0

Odlično spremljena piletina !!!Sočno i ukusno

Vesna NesovanovicOctober 12, 2019, 3:14 pm
0

Hvala Vam drage kulinarke Tijana, Slavica, Aleksandra, Adrijana I verice smile

Verica NikolićOctober 11, 2019, 9:45 pm
0

Odlično milasmilesmile

AndrijanaOctober 11, 2019, 9:39 pm
0

Odlican recept

AleksandraOctober 11, 2019, 7:50 pm
0

Odlicno,jako ukusno smile

SlavicaOctober 11, 2019, 5:39 pm
0

Da,baš tako,sočno i ukusno.

Tijana October 11, 2019, 4:58 pm
0

Preukusno

X
Meggle nagradni konkurs